角皿 桟切(さんぎり) 紙箱入り
説明
備前焼の八寸の角皿です。
汁気の少ないものでしたら、色々な料理を盛り付けて、食卓に彩を添えてください。
桟切という焼けで、焼成の最後に横にある穴から木炭を投入して、地肌に部分的に還元にし色の変化を出します。
備前焼は表面に小さな凹凸があり、食品が皿肌に密着しないので取り易いといわれます。また水分の蒸発力が弱いので、乾燥を防ぎ、新鮮さを保ちます。
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たて242㎜、よこ239㎜、高さ26㎜、重さ1520g
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備前焼のオンラインショップ|興楽園
興楽園では、備前焼の湯呑みやお皿、花瓶や徳利などをメインに制作・販売しております。当窯元は江戸時代から16代続く伝統ある窯元です。現代の生活の中に寄り添い、溶け込むような作品を意識し制作に励んでおります。当窯元の製品を、心安らぐひと時や、大切な人との時間のアクセントとしてお使い頂く事をおすすめします。
屋号 | 興楽園 |
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住所 |
〒705-0001 岡山県 備前市 伊部 667 |
営業時間 |
9:00~17:00 定休日:年末年始のみ |
代表者名 | 木村 茂夫(キムラシゲオ) |
info@kyourakuen.net |